2025年1月31日（金）東京にて

今日もKOMAGESHAコーヒーを淹れました。自然の生命のスピード、リズムを教えて頂きました。自然の生命は隙なく無駄なく美しく速いことを知りました。このように自然の生命とひとつにお湯を注げばコーヒー本来の味が引き出されると、コーヒーから教えられ淹れさせて戴きました。大変美味しいコーヒーが入りました。美味しいコーヒーを頂く時、幸せを感じます。今日も幸せな心満ちる時をありがとうございます。