2023年1月17日（火）東京にて

今日は「幻のコグリョカフェ」を淹れました。仲間がお掃除に来てくれましたので一緒に頂きました。「幻のコグリョカフェ」は真の自分に出会うコーヒーと感じています。他のコーヒーとはまた全く味わいが違い、とても繊細で色々な感覚が生まれるコーヒーのお味です。京都では高麗屋にて、時々「幻のコグリョカフェ」を開催させて戴きます。一人一人が真の自分に出会うコーヒーとご紹介させて戴いています。今日もとても美味しいコーヒーを皆で味わいました。ありがとうございます。