2022年11月9日（水）東京にて

今日はグジコーヒーを淹れました。エチオピアの大地のエネルギーを感じるコーヒーです。豊かでダイナミックです。人々の悲しみ、苦しみも共にある大地です。コーヒー豆は人々の生きている状態と共にあり上昇する道を見つけているエネルギーを感じます。やさしく強いコーヒーに涙滲みます。ありがとうございます。