2021年11月16日（火）東京にて

「魂」コーヒーを淹れると、高麗の香りがしました。強く、着飾らない純潔な精神の香りがし、内面が美しいことが何より生きる力と原点に立ち戻ります。強く味わい深いお味でした。今日も仲間と一緒に頂き、高知の方から頂きました渋皮栗と頂くと、さらに味わい深く、秋の実りの香りに包まれます。ありがとうございます。