高麗恵子珈琲通信

今日は「深愛」コーヒーを淹れました。お湯を注いだ瞬間、正に深い愛を感じ、いのち包まれました。健やかに生きられる空間です。愛ちゃんが作った焼きたてのマドレーヌと一緒に頂くと幸せそのものでした。 Read more …

今日は「新五女山」コーヒーを淹れました。五女山の風が吹くコーヒーは、いだきしん先生が焙煎してくださったコーヒーよりありません。お湯を注ぐだけで五女山が立ち現れ、五女山の風が吹くのです。 Read more …

今日は新しくいだきしん先生が焙煎してくださいました「新五女山」コーヒーを淹れました。「新五女山」コーヒーは格別であることをよく分かっています。今日も楽しみにドキドキしながら淹れさせて戴きました。 Read more …

今日は早速東京にて、いだきしん先生が焙煎してくださいました「深愛」コーヒーを淹れました。深い愛という言葉通り深い愛を感じたのです。心は光と愛に満ち溢れました。お掃除に来てくれた仲間達と一緒に頂くと、 Read more …

今日は仙台の家で、早速昨日いだきしん先生が焙煎してくださいましたスペシャルコーヒー「深愛」を頂きました。深淵なる世界で生きるのが人間の生命です。コーヒーを淹れるだけで一瞬にし、取り戻していけます。 Read more …

今日は結工房にていだきしん先生が特別焙煎をしてくださいました。この度のスペシャル焙煎は「深愛」です。メッセージは「全体とひとつ、全てはひとつ、愛」でした。全てひとつであることが愛と分かった時に目が覚めました。 Read more …

今日は盛岡で爽やかに目が覚めました。昨日のいだきしん先生のコンサートの体感がそのままあります。いだきしん先生が焙煎された「道標」コーヒーを心澄まし淹れました。 Read more …

今日は盛岡でのコンサートがあります。とても楽しみにしながらも胃腸の調子が悪く、心澄ましコーヒーを淹れました。「道標」という、いだきしん先生が焙煎されたコーヒーです。 Read more …

今日も東北へと出発する朝、「仙」コーヒーを淹れました。今日は体がしんどい日でした。「仙」コーヒーを飲めば元気になれると感じコーヒーを淹れました。コーヒーを淹れるだけで心が落ち着くのは、 Read more …

今日も「仙」コーヒーを淹れました。どんどん上昇していく風に乗り、一気に飛び立って Read more …