2021年3月4日（木）東京にて
新五女山コーヒーを淹れると、お腹の底に高句麗始祖東明王様の魂を感じ、生きる力を与えられます。いだきしん先生が作られた器にていただき、愛ちゃんの手づくりマドレーヌを一緒にいただく時の幸せはいだきで生きることによってより経験できない事と心から感謝します。 Read more …
2021年3月3日（水）東京にて
「心」コーヒーを淹れ、心落ち着くようにと頂きました。いつも生きる原点に立ち戻してくれます。コーヒーであってコーヒーとは言えない特別な経験をさせて戴くコーヒーです。 Read more …
2021年3月2日（火）東京にて
今日も「心」コーヒーを淹れました。久しぶりにいだきしん先生のご家族と一緒に頂きま Read more …
2021年3月1日（月）東京にて
今日はいだきしん先生のスペシャル焙煎「心」コーヒーを淹れました。心落ち着き、空間とひとつとなります。心おだやかであると巡りも良く、健やかな１日となりました。夜にはキッチンラボにて、いだきしん先生が焙煎されたグジ、モルモラ、ナチュラルコーヒーの深め焙煎を淹れました。 Read more …
2021年2月28日（日）東京にて
元気に出かけられるようにと新五女山コーヒーを淹れました。体が自然に新五女山コーヒーの袋を取り、豆を挽き始めます。爽やかでありながら深い味わいがあるのです。体が落ち着き、心も穏やかになりながらも、動く気力がふつふつと湧いてきます。 Read more …
2021年2月27日（土）東京にて
いだき講座2日目の今日は、最もハードになる日であることを重々わかっていますので、「新五女山」コーヒーを淹れさせて戴き、力を得たく、頂きました。清らかな水の音が聞こえるような体感でした。 Read more …
2021年2月26日（金）東京にて
今日も新しく生きていきたく、「新五女山」コーヒーを淹れました。前にと進むエネルギ Read more …
2021年2月25日（木）東京にて
今日はお掃除に来てくれた仲間とキッチンラボの春の3色弁当を頂きました。食後にいだきしん先生が焙煎してくださった「新五女山」コーヒーを淹れました。高句麗発祥の地五女山は、真に「新」なのです。新しい五女山には春が訪れていることをコーヒーは伝えてくれます。日本にいながらも五女山の風に吹かれ、 Read more …
2021年2月24日（水）東京にて
今日は心落ち着きたく「心」コーヒーを淹れました。心は宇宙に通じます。何の制限もな Read more …
2021年2月23日（火）東京にて
花粉症の症状が出始めた今日は、すっきりとしたい気持ちで新五女山コーヒーを淹れさせて戴きました。元気一杯、エネルギー満ち溢れるコーヒーです。いつも心に何もなければ元気一杯であり光に包まれています。 Read more …